農(nóng)家樂(lè)和戶外生態(tài)餐廳在夏季炎熱時(shí)都面臨著這樣的問(wèn)題：

　　1、生態(tài)餐廳建設(shè)在良好的生態(tài)環(huán)境中，為顧客帶來(lái)回歸自然的體驗(yàn)。屋頂基本上是透明的，這讓人感覺(jué)像回到了大自然。然而，這樣的戶外生態(tài)餐廳夏季非常炎熱，容易出汗，嚴(yán)重影響食客的情緒和食欲。

　　2、采用傳統(tǒng)的分體式空調(diào)降溫，由于環(huán)境開(kāi)放，導(dǎo)致冷卻效果差，能耗也很大。

　　3、使用風(fēng)扇降溫不能解決熱量問(wèn)題，只能增加空氣流量。

　　戶外生態(tài)餐廳(農(nóng)家樂(lè))降溫方案分析：

　　本方案采用速吉通風(fēng)環(huán)?？照{(diào)和移動(dòng)式冷水機(jī)組進(jìn)行農(nóng)家樂(lè)降溫，取得了以下效果。

　　1、快速降溫4-10度，有效改善高溫帶來(lái)的不良影響

　　2、風(fēng)量大，送風(fēng)距離10-15米

　　3、每100平方米一單位，每周只有1千瓦。

　　4、能耗僅為傳統(tǒng)空調(diào)的1/8，投資僅為中央空調(diào)的1/5。

　　在農(nóng)家樂(lè)降溫設(shè)備中，我們可以根據(jù)不同的實(shí)際需要進(jìn)行選擇。根據(jù)不同的冷卻需求，有固定冷卻方案和移動(dòng)冷卻方案。

　　固定冷卻方案：對(duì)于相對(duì)固定的戶外餐廳人員，一般采用固定冷卻方案，運(yùn)行負(fù)壓風(fēng)機(jī)固定在墻壁或地面上，風(fēng)口直接吹向餐廳客人吹涼風(fēng)。

　　移動(dòng)冷卻方案：對(duì)于機(jī)動(dòng)性高、無(wú)固定安裝位置的場(chǎng)所，采用移動(dòng)冷卻方案。速吉環(huán)?？照{(diào)采用帶架輪的移動(dòng)式制冷方案對(duì)人員進(jìn)行降溫，移動(dòng)時(shí)人員可隨人員移動(dòng)。